De werkwijze van LesLever is de didactiek achter elke boeking. U koopt geen losse middag, u stapt in een keten: intake, lesdoel, uitvoering, logboek, nazorg. In Den Haag hanteren wij die keten voor open workshops, teams én scholen, met andere formulieren maar dezelfde logica. Fleur Bakker weigert groepen die alleen een fotomoment willen zonder te werken.
Stappen
| Stap | Wat u doet | Wat wij doen |
|---|---|---|
| 1. Aanvraag | Mail met doel, groep, dieet | Reactie binnen twee werkdagen |
| 2. Intake | 30 minuten, telefonisch of studio | Passend spoor voorstellen |
| 3. Bevestiging | Akkoord op offerte | Datum, materiaal, allergeenplan |
| 4. Les | Op tijd, schone handen, meedoen | Doceren, begeleiden, toetsen |
| 5. Nazorg | Logboek invullen thuis | Pdf-recepten, vragen per mail |
Intake is geen verkoopgesprek
Als fruitleer voor u ongeschikt is — bijvoorbeeld bij ernstige fructoseproblemen — zeggen wij dat. Een eerlijke nee hoort bij een academy.
Lesdoel op papier
Voor de les krijgt u één zin: wat u aan het eind zelfstandig kunt. Die zin is de toets.
Geen stille observanten
Partners die „alleen kijken” verstoren de hygiëne en de aandacht. Uitzondering: schoolinspectie of een aangekondigde stagiair.
Betaling volgens offerte, vooruit voor open workshops, op factuur voor scholen en bedrijven. Annuleren tot vijf werkdagen voor de les is kosteloos, daarna rekenen wij materiaalkosten. Details staan in de bevestiging. Juridisch kader: Impressum.
Koppeling met de leerlijnen
De werkwijze voedt alle sporen onder Onze Diensten. Zonder intake geen schoolprogramma, zonder logboek geen claim dat u „het vak” kent. Dat klinkt streng. Het voorkomt dat Den Haag nóg een workshop krijgt die nergens op slaat.
Werkgebied in Den Haag
De studio staat in de Prinsestraat. Deelnemers komen uit heel Den Haag en de directe regio. Wij geven ook incompany-workshops in de volgende stadsdelen:
- Centrum
- Scheveningen
- Statenkwartier
- Segbroek
- Loosduinen
- Escamp
- Laak
- Haagse Hout
Veelgestelde vragen
Kan ik een les cadeau geven?
Ja, als waardebon op naam, 12 maanden geldig, onder voorbehoud van agenda.
Wat als ik te laat kom?
Hygiëne-intro skippen wij niet. Te laat is meedoen vanaf station twee, zonder korting.
Mogen huisdieren in de studio?
Nee. Allergie en hygiëne.
Is de keuken rolstoeltoegankelijk?
Deels. Meld beperkingen bij intake; wij kijken of de les verplaatsbaar is.
LesLever Fruit & Workshop Studio
Uw aanspreekpunt: Fleur Bakker
Prinsestraat 52
2513 CE Den Haag
Telefoon: +31 70 361 4480
E-mail: [email protected]
Wat er gebeurt als de les niet past
Soms is de juiste uitkomst van een intake: niet boeken. Ernstige fructose-intolerantie en een fruitleertjes-les bijten elkaar. Een team van dertig in een pantry zonder wasbak bijt elkaar. Een kleuterklas in onze keuken bijt elkaar. Fleur Bakker zegt dat in gewone zinnen. U verliest een middag, u wint geen voedselongeluk. De werkwijze is daarvoor bedoeld, niet om elke lead te sluiten.
Na een wel geboekte les volgt een korte mail: pdf, logboek, en één vraag: wat gaat u binnen zeven dagen herhalen? Wie die vraag negeert, heeft een workshop gevolgd. Wie haar beantwoordt, heeft een academy-module afgerond. Het verschil is gedragsverandering, niet een certificaatsticker.